Receita feita dia 20/12 pela chef do restaurante Mister Déa:
Ingredientes
1 lata de abacaxi em calda
1 lata de pêssego em calda
6 maçãs cortadas
1 kg de lascas de costela defumada
1 lata de Figo
1 melão rei
1 caixa de chantilly
Modo de preparo
Dessalgar as costelinha e ferver por uns 15 minutos.
Tirar os ossinhos e cortar em lascas.
Cortar todas as frutas em quadradinhos e misturar com as lascas de costelinha. Bater o chantilly na batedeira até ficar cremoso
E misturar todos os ingredientes . Por gelar por 10 minutos e servir
