Definir apenas um nome para a Fruta do Conde não será possível, mas podemos deixar o nome de lado e aproveitar que ela está em sua melhor época e fazer um mousse. O que você acha? É muito simples, poucos ingredientes e bem rápido de preparar. Então, separa o papel e a caneta, veja a receita completa!
Ingredientes
10 unidades de fruta-do-conde maduras
8 claras de ovo batidas em neve
8 colheres de sopa de açúcar
100 ml de creme de leite fresco
6 folhas de gelatina incolor e sem sabor
Modo de fazer
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