Bolo de macaxeira
Resumo:
Bolo de macaxeira
Receita:
Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 ½ xícaras (chá) de mandioca crua ralada
2 ½ xícaras (chá) de coco fresco ralado
4 ovos inteiros
1 xícara de trigo
Modo de preparo:
1- Colocar todos os ingredientes em uma tigela funda e misturar bem com uma colher de pau até formar uma massa homogênea;
2- Despejar a massa em uma forma redonda pequena de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada;
3- Levar ao forno moderado, pré-aquecido, e assar por 40 minutos ou até que, colocando um palito, ele saia limpo.
4- Desenformar depois de morno e polvilhar com canela em pó e açúcar. Decorar com fitas de coco e servir.
Puro Coco – Box 364 e 369
Chef gilson pontarolli
Dica: para acompanhar o bolo de macaxeira a dica é preparar um delicioso chá com especiarias.
Ingredientes:
·2 colheres de chá (mate ou preto),· suco de um limão grande;·1 galho de canela;·2 cravos;·rodelas de laranja;1 litro de água
Preparação:
Coloque em um bule 1 litro de água, o suco do limão, a canela e os cravos, leve a ponto de ebulição.Quando ferver colocar na jarra sobre o chá.Deixar repousar por 3 a 5 minutos.Servir quente com rodelas de laranja.Adoçar a gosto.
Linha do Tempo Mercado Municipal de Curitiba X fechar
1820
O começo Curitiba viu surgir o conceito de mercado público com as antigas “casinhas”, próximas à Catedral, na altura da atual rua Saldanha Marinho.1860
Primeira sede Primeira sede do Mercado Municipal na atual praça Zacarias.1874
Largo da Cadeia Uma sede é construida no Largo da Cadeia, atual praça Generoso Marques.1914
A demolição O Mercado Municipal é demolido para dar lugar ao Paço Municipal, sede da Prefeitura da capital1915
Mudança para o Batel Até ser demolido, em 1937. Cidade fica 21 anos sem central pública de abastecimento.1943
Um Plano para o Mercado O Plano Agache, feito pelo urbanista francês Alfred Agache, propõe a construção de um Mercado Municipal.1956
Começa a obra do novo Mercado Começa a construção do atual Mercado Municipal de Curitiba. O projeto é do engenheiro Saul Raiz.1958
Inauguração 2 de agosto, o prefeito de Curitiba, Ney Braga, inaugura o Mercado Municipal.1982
Reformas Primeiras reformas e ampliações. Transformações que mudaram o perfil estético do Mercado, com nova fachada e outras melhorias, terminaram em 1992.1998
40 anos Quando completa 40 anos, finalmente é concluída a revitalização geral do Mercado.
